Omelet Telur Pesto Portobello
Biaya $5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Porsi
- $5
Omelet Telur Pesto Portobello
Biaya $5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 1 tutup jamur portobello, diiris
- 🧅 ¼ cangkir bawang merah cincang
- 🥚 4 putih telur
- 💧 1 sendok teh air
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
- 🧀 ¼ cangkir keju mozzarella rendah lemak, diparut
- 1 sendok teh pesto siap pakai
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Masak jamur portobello dan bawang merah dalam minyak zaitun hingga jamur melunak, sekitar 3 hingga 5 menit.
Kocok putih telur dan air bersama-sama dalam mangkuk kecil; tuangkan ke atas campuran jamur dan bawang. Bumbui putih telur dengan garam dan merica. Masak sambil diaduk sesekali hingga putih telur tidak lagi cair, sekitar 5 menit.
Taburkan keju mozzarella di atas campuran; tambahkan pesto di atasnya. Lipat omelet menjadi setengah dan lanjutkan memasak hingga keju meleleh, sekitar 2 hingga 3 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
259
Kalori
- 28gProtein
- 12gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Untuk rasa tambahan, hiasi dengan herbal segar seperti kemangi atau peterseli.Pastikan wajan anti lengket agar membalik omelet lebih mudah.Sajikan dengan roti gandum utuh atau salad sampingan untuk hidangan yang seimbang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.