env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Steak Paha Babi

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧈 ¼ cangkir mentega
    • 🥫 ¼ cangkir kecap kedelai
    • 🧅 1 ikat bawang hijau, cincang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 🍖 6 potong steak paha babi

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang; aduk rata dengan kecap kedelai. Tambahkan bawang hijau dan bawang putih dan masak hingga berwarna cokelat muda, sekitar 2 menit.

3

Masukkan steak paha babi ke dalam wajan. Tutup dan masak hingga berwarna cokelat, sekitar 8 hingga 10 menit per sisi.

4

Angkat tutupnya dan lanjutkan memasak hingga termometer instan yang dimasukkan ke bagian terdalam steak menunjukkan suhu 145°F (63°C), sekitar 10 menit.

5

Selamat menikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

353

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan untuk memanaskan wajan terlebih dahulu agar proses memasak merata.Gunakan termometer instan untuk memastikan daging babi matang hingga suhu internal yang aman.Untuk rasa tambahan, marinasi steak paha babi dalam kecap kedelai dan bawang putih sebelum dimasak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.