Pork Chops dengan Bumbu Rub dan Dipanggang
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $8
Pork Chops dengan Bumbu Rub dan Dipanggang
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bumbu & Perasa
- 2 sendok makan paprika
- 🍬 2 sendok makan gula putih
- 🧂 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan merica hitam bubuk
- 🧄 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 🧅 1 sendok makan bubuk bawang bombay
- 2 sendok teh cabe cayenne
Protein
- 🍖 6 potong pork chops
LANGKAH
Panaskan oven hingga 450°F (230°C).
Campurkan paprika, gula, garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, dan cabe cayenne bersama-sama dalam mangkuk lebar dan dangkal.
Balurkan pork chops ke dalam campuran bumbu untuk melapisi dan susun di atas loyang pemanggang.
Panggang pork chops di dalam oven yang telah dipanaskan sampai tidak lagi berwarna merah muda di tengahnya, sekitar 20 menit, atau hingga termometer instan menunjukkan suhu 145°F (63°C).
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
292
Kalori
- 42gProtein
- 8gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Biarkan pork chops beristirahat selama beberapa menit setelah dipanggang agar tetap juicy.Gunakan termometer daging untuk memastikan bahwa daging babi sudah matang hingga mencapai suhu aman yaitu 145°F (63°C).Jika Anda lebih suka rasa yang kurang pedas, kurangi jumlah cabe cayenne.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.