Ponche de Crème (Eggnog Trinidad)
Biaya $12.5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Porsi
- $12.5
Ponche de Crème (Eggnog Trinidad)
Biaya $12.5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Porsi
- $12.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥚 6 butir telur besar, dikocok
- 🍋 2 sendok teh kulit jeruk nipis parut
- 🥛 3 kaleng (14 ons) susu kental manis
- 🥛 ¾ cangkir susu evaporasi kalengan
- 1 ½ cangkir rum
- 1 sendok makan bitters aromatik
- 🌰 Sejumput pala segar parut
LANGKAH
Kocok telur dan kulit jeruk nipis dalam mangkuk besar menggunakan mixer listrik hingga ringan dan mengembang. Tuangkan susu kental secara bertahap sambil terus diaduk, lalu tuangkan susu evaporasi.
Aduk rata rum dan bitters serta taburi dengan pala. Pindahkan ke dalam botol dan dinginkan selama minimal 1 jam sebelum disajikan.
Sajikan di atas es serut.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
0
Kalori
- 0gProtein
- 0gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Untuk versi non-alkohol, ganti rum dengan lebih banyak susu evaporasi dan sedikit ekstrak vanila.Gunakan pala segar yang diparut untuk rasa terbaik.Ponche de crème akan terasa lebih enak jika didinginkan selama beberapa jam atau bahkan semalaman.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.