env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pollo Fajitas

Biaya $12, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu Perendam

    • 1 sendok makan saus Worcestershire
    • 1 sendok makan cuka sari apel
    • 1 sendok makan kecap
    • 1 sendok teh bubuk cabai
    • 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 sedikit saus lada panas
  • Bahan Utama

    • 1 ½ pon paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit, dipotong menjadi strip
    • 1 sendok makan minyak sayur
    • 🧅 1 bawang bombay, diiris tipis
    • 1 paprika hijau, diiris
    • ½ lemon, diperas airnya

LANGKAH

1

Campurkan saus Worcestershire, cuka, kecap, bubuk cabai, bawang putih, dan saus lada panas dalam mangkuk sedang. Letakkan ayam di dalam saus, balikkan untuk melapisi. Diamkan pada suhu ruangan selama 30 menit atau tutup dan dinginkan selama beberapa jam.

2

Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api tinggi. Tambahkan potongan ayam; masak dan aduk dalam minyak panas selama 5 menit.

3

Tambahkan bawang bombay dan paprika hijau; tumis selama 3 menit.

4

Angkat dari api dan taburi dengan air jeruk lemon.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

210

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan tortilla tepung hangat, salsa, dan krim asam.Jangan terlalu matang memasak ayam agar tidak kering.Pertimbangkan untuk menambahkan sayuran ekstra seperti paprika merah untuk variasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.