env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Polenta dengan Paprika dan Keju

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Pati

    • 💧 4 cangkir air
    • 🌽 1 1/2 cangkir tepung jagung

  • Sayuran

    • 1 kaleng biji jagung utuh dicampur dengan paprika hijau dan merah
    • 2 kaleng cabai hijau

  • Bumbu

    • 🧂 1/2 sendok teh garam

  • Produk Susu

    • 1 sendok makan margarin atau mentega
    • 🧀 6 ons keju cheddar rendah lemak, diparut

  • Kacang-kacangan

    • 1 kaleng kacang hitam atau kacang pinto, rendah sodium

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Dalam panci sedang, didihkan air. Tambahkan tepung jagung atau polenta secara bertahap. Kecilkan api menjadi rendah.

3

Aduk terus, tambahkan jagung, cabai, dan garam. Masak selama 6 hingga 8 menit atau sampai campuran mengental, aduk sesekali.

4

Aduk perlahan margarin, keju, dan kacang.

5

Angkat dari api dan pindahkan ke piring saji.

6

Hiasi dengan lingkaran paprika merah dan ketumbar.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

244

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan bumbu segar seperti peterseli atau ketumbar untuk rasa yang lebih kuat.Kurangi natrium dengan menggunakan kacang yang dimasak di rumah alih-alih yang kalengan.Gunakan keju non-susu untuk alternatif ramah vegan.Makanan tinggi serat, bagus untuk kesehatan pencernaan.Cocok untuk disandingkan dengan salad sampingan atau sayuran panggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.