env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Polenta

Biaya $1.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $1.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan utama

    • 💧 3 gelas air
    • 1 gelas polenta

LANGKAH

1

Didihkan air.

2

Kecilkan api hingga mendidih kecil. Tuangkan polenta secara perlahan sambil terus diaduk.

3

Terus aduk hingga polenta mengental, mulai terlepas dari sisi panci, dan dapat menopang sendok. Proses ini bisa memakan waktu antara 20 hingga 50 menit.

4

Tuangkan polenta ke atas papan potong kayu dan biarkan selama beberapa menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

110

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 24g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa meningkatkan rasa polenta dengan mencampurkan bumbu segar, keju, mentega, atau krim sebelum disajikan.Simpan sisa polenta di lemari es; nantinya bisa diiris dan digoreng untuk tekstur yang renyah.Gunakan pengocok pada tahap awal proses memasak untuk mencegah pembentukan gumpalan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.