Isi panci besar dengan air yang sedikit diasinkan dan didihkan. Masak mie telur dalam air mendidih sampai empuk namun masih kenyal saat digigit, 7 hingga 9 menit. Tiriskan dan sisihkan.

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

Panaskan wajan sedang di atas api sedang-tinggi. Masak dan aduk daging sapi, bawang bombay, paprika, dan bawang putih di wajan panas hingga daging sapi berubah cokelat dan berbutir-butir, 5 hingga 7 menit. Buang lemak berlebih dari wajan.

Aduk mie telur matang, saus pizza, pepperoni, dan susu hingga tercampur rata. Tuangkan campuran ke dalam piring casserole berkapasitas 2 liter.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 menit.