env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pink Party Salad

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 4 kentang
    • 3 cangkir bit, matang
    • 1 cangkir kacang polong, hijau, segar atau beku

  • Produk Susu / Protein

    • 🥚 3 telur, rebus matang

  • Buah-buahan

    • 🍎 1 apel
    • 🍋 1 sendok teh jus lemon

  • Bumbu

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 3 sendok makan cuka
    • 1 sendok makan gula

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Rebus kentang dalam 2 cangkir air di panci besar. Tutup dan masak dengan api sedang selama sekitar 20 menit, hingga kentang empuk.

3

Setelah benar-benar dingin, potong dadu kentang dan letakkan di mangkuk besar.

4

Tambahkan bit yang dipotong dadu dan campur dengan kentang.

5

Sisihkan 1/4 cangkir kacang polong untuk hiasan dan tambahkan sisanya ke dalam mangkuk.

6

Simpan 1 telur untuk digunakan sebagai hiasan. Cincang sisanya dan tambahkan ke dalam mangkuk.

7

Kupas kulit apel dan buang bijinya. Potong apel menjadi potongan kecil, letakkan dalam mangkuk kecil, dan taburi dengan jus lemon. Tambahkan apel ke dalam salad.

8

Tambahkan cuka, minyak zaitun, dan gula.

9

Aduk rata. Dinginkan dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

226

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan bumbu segar seperti peterseli atau adas untuk rasa dan warna ekstra.Dinginkan salad setidaknya selama satu jam untuk membiarkan rasa menyatu.Gunakan campuran bit merah dan emas untuk tampilan yang lebih cerah.Untuk tekstur renyah tambahan, taburkan kacang walnut cincang atau biji labu di atasnya.Salad ini cocok dipadukan dengan protein panggang seperti ayam atau ikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.