env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pai Nanas Rhubarb

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Pastry

    • 🥧 1 (15 ons) paket pastry pai double-crust, dicairkan

  • Gula & Rempah

    • 🧂 1 ⅓ cangkir gula putih
    • 🍊 ½ sendok teh kulit jeruk parut
    • 🧂 ⅛ sendok teh garam

  • Bahan Kering

    • ⅓ cangkir tepung serbaguna

  • Buah

    • 3 cangkir rhubarb cincang
    • 🍍 1 cangkir nanas hancur yang sudah ditiriskan

  • Lainnya

    • 🧈 2 sendok makan mentega tanpa garam

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).

2

Tekan 1 kerak ke dasar dan sisi-sisi loyang pai berukuran 9 inci. Dinginkan kerak lainnya hingga dibutuhkan.

3

Aduk gula, tepung, kulit jeruk, dan garam dalam mangkuk besar hingga tercampur rata. Gabungkan rhubarb dan nanas dalam mangkuk sedang; aduk ke dalam campuran tepung hingga merata.

4

Tuangkan campuran rhubarb ke dalam kerak pai yang telah disiapkan; taburi dengan mentega. Letakkan kerak kedua di atasnya; cubit tepinya untuk menutupi isian. Potong beberapa celah di kerak atas untuk membuang uap.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga kerak berwarna keemasan dan rhubarb empuk saat ditusuk dengan garpu, selama 45 hingga 50 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

447

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 66g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan rhubarb muda untuk rasa dan tekstur terbaik.Sajikan pai hangat dengan satu scoop es krim vanila untuk sensasi tambahan.Untuk mencegah tepi kerak gosong, tutupi dengan aluminium foil di tengah proses pemanggangan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.