Cabe Pisang Acar
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 160 Porsi
- $15
Cabe Pisang Acar
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 160 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 100 cabe pisang
Lainnya
- 🍶 1 liter minyak canola
- 💧 1 liter cuka sari apel
- 🧂 ⅔ cangkir garam kosher
- ¼ cangkir oregano kering
- 🧄 6 siung bawang putih, dihaluskan
- 🍬 2 sendok makan gula pasir putih
LANGKAH
Potong bagian atas semua cabe, lalu iris cabe menjadi irisan tipis. Masukkan cabe ke dalam toples berukuran 6 liter.
Campur minyak canola, cuka, air, garam, oregano, bawang putih, dan gula dalam mangkuk besar hingga garam dan gula larut. Tuangkan campuran tersebut ke atas cabe dalam toples; aduk dan dinginkan selama 24 jam.
Aduk cabe sebelum disajikan; simpan sisa cabe acar dalam lemari es.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
60
Kalori
- 1gProtein
- 2gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Untuk menyesuaikan rasa, jangan ragu untuk menambahkan rempah-rempah seperti serpihan cabai untuk sensasi pedas ekstra atau thyme untuk sentuhan aroma.Gunakan toples steril yang bersih untuk memperpanjang masa simpan.Simpan dalam lemari es untuk menjaga kesegaran dan renyah hingga dua minggu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.