env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Philly Cheese Steak Sloppy Joes

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍖 450 gram daging giling tanpa lemak

  • Sayuran

    • ½ paprika merah, diiris tipis
    • ½ paprika hijau, diiris tipis
    • 🧅 ½ bawang bombay kuning, diiris tipis
    • 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus

  • Bumbu dan Saus

    • 1 sendok teh saus Worcestershire
    • 🧂 Garam dan lada hitam bubuk secukupnya

  • Lainnya

    • 1 cangkir air dingin
    • 1 sendok makan tepung jagung
    • 2 sendok teh granul kaldu sapi
    • 🧀 ¾ cangkir keju mozzarella parut
    • 🍔 4 roti burger gandum utuh, dibelah

LANGKAH

1

Panaskan wajan besar dengan api sedang-tinggi. Masak dan aduk daging giling hingga berwarna cokelat dan berbutir, sekitar 5 hingga 7 menit. Tambahkan paprika, bawang bombay, dan bawang putih; tumis hingga mulai empuk, sekitar 5 menit.

2

Campur air, tepung jagung, kaldu, dan saus Worcestershire dalam mangkuk. Tambahkan ke wajan bersama campuran daging. Tutup dengan penutup dan kecilkan api. Didihkan hingga saus mengental dan sayuran empuk, sekitar 7 hingga 10 menit. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Tambahkan keju mozzarella; tutup hingga meleleh, sekitar 2 menit. Aduk untuk mencampurkan.

3

Sajikan campuran daging di atas roti, gaya Sloppy Joe.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

747

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 82g
    Karbohidrat
  • 28g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan salad sampingan atau kentang goreng manis untuk hidangan yang seimbang.Menggunakan roti gandum utuh menambah serat ekstra pada diet Anda.Anda bisa mengganti mozzarella dengan provolone untuk rasa Philly yang tradisional.Jika Anda lebih suka rendah sodium, gunakan kaldu sapi rendah sodium dan kurangi tambahan garam.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.