Kumpulkan semua bahan dan panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C).

Campur remah kue, mentega, dan 3 sendok makan gula sampai tercampur; tekan dengan kuat di dasar loyang springform non-stick ukuran 9 inci.

Kocok cream cheese, 1 cangkir gula, dan vanila dalam mangkuk pencampur hingga halus.

Tambahkan telur satu per satu, aduk pada kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tuangkan di atas kerak.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian tengah hampir set, sekitar 45 hingga 55 menit.

Lepaskan kue dari tepi loyang dan dinginkan sebelum melepas pinggiran loyang.