Salad Buah Musim Panas yang Sempurna
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Porsi
- $20
Salad Buah Musim Panas yang Sempurna
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Saus
- 🍊 ⅔ cangkir jus jeruk segar
- 🍋 ⅓ cangkir jus lemon segar
- ⅓ cangkir gula merah yang dipadatkan
- 🍊 ½ sendok teh kulit jeruk parut
- 🍋 ½ sendok teh kulit lemon parut
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Salad Buah
- 🍍 2 cangkir nanas segar yang dipotong dadu
- 🍓 2 cangkir stroberi, dibuang tangkainya dan diiris
- 🍌 3 pisang, diiris
- 🍊 2 jeruk, dikupas dan dipisahkan bagian-bagiannya
- 🍇 1 cangkir anggur tanpa biji
- 2 cangkir blueberry
LANGKAH
Kumpulkan bahan-bahannya.
Untuk membuat saus: Didihkan jus jeruk, jus lemon, gula merah, kulit jeruk, dan kulit lemon dalam panci di atas api sedang-tinggi. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan didihkan hingga sedikit mengental, sekitar 5 menit.
Angkat dari api dan aduk ekstrak vanila. Sisihkan untuk mendinginkan.
Susun buah secara berlapis-lapis dalam mangkuk kaca besar dan bening dengan urutan ini: nanas, stroberi, pisang, jeruk, anggur, dan blueberry. Tuangkan saus yang sudah dingin ke atas buah; tutup dan dinginkan selama 3 hingga 4 jam sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
274
Kalori
- 4gProtein
- 70gKarbohidrat
- 1gLemak
💡 Tips
Dinginkan salad buah selama 3 hingga 4 jam untuk meningkatkan rasa.Gunakan buah-buahan segar dan matang untuk rasa terbaik.Untuk variasi lainnya, tambahkan buah lain seperti mangga, kiwi, atau raspberry.Sajikan dalam mangkuk bening untuk tampilan visual yang menarik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.