env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Jamur Isi Kepiting Sempurna

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🧅 2 sendok makan daun bawang cincang
    • 1 ½ pon jamur kancing segar, tangkai dilepas

  • Produk Susu

    • ½ cangkir keju Monterey Jack parut
    • ¼ cangkir keju Monterey Jack parut
    • 🥚 1 butir telur, dikocok

  • Makanan Laut

    • 🦀 1 cangkir daging kepiting matang, dicincang halus

  • Bahan Pokok

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🍞 ½ cangkir remah roti kering
    • 🍋 1 sendok teh jus lemon
    • ½ sendok teh adas kering
    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilelehkan
    • ¼ cangkir anggur putih kering

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Lelehkan 2 sendok makan mentega dalam wajan; masak dan aduk daun bawang hingga layu, sekitar 2 menit. Pindahkan daun bawang ke mangkuk. Aduk daging kepiting, remah roti, 1/4 cangkir keju Monterey Jack, telur, jus lemon, dan adas kering hingga tercampur rata.

3

Tuangkan 1/2 cangkir mentega leleh di loyang berukuran 9x13 inci; balikkan topi jamur dalam mentega untuk melapisi. Isi topi jamur dengan campuran kepiting dan taburi dengan sisa 1/2 cangkir keju Monterey Jack. Tuangkan anggur putih ke dalam loyang.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga keju meleleh dan agak kecoklatan, selama 15 hingga 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

329

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa membekukan sisa isian untuk digunakan nanti.Sajikan panas untuk tekstur dan rasa terbaik.Gunakan daging kepiting berkualitas tinggi untuk meningkatkan rasa.Pilih jamur segar untuk menghindari kelembapan berlebih saat memanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.