env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kue Liburan Rasa Peppermint

Biaya $7, simpan $18

Sumber: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 36 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Adonan

    • 🧈 1 cangkir mentega, dilembutkan
    • 🧂 ¾ cangkir gula pasir
    • 🥚 1 butir telur besar, dikocok
    • 🍞 3 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • ½ cangkir permen tongkat peppermint yang dihancurkan
  • Icing

    • ¾ cangkir gula bubuk
    • 💧 5 sendok teh air hangat
    • 2 sendok makan permen tongkat peppermint yang dihancurkan, atau sesuai selera (Opsional)

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang dengan sedikit minyak atau lapisi dengan kertas roti.

2

Kocok mentega dan gula dalam mangkuk besar dengan mixer listrik hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur hingga tercampur sempurna. Tambahkan tepung dan garam untuk membentuk adonan yang lembut. Lipat permen yang dihancurkan. Bentuk adonan menjadi bola seukuran kenari dan letakkan berjarak 1 inci pada loyang yang sudah disiapkan.

3

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tepinya keemasan, selama 8 hingga 10 menit. Dinginkan sebentar di loyang sebelum memindahkannya ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya, tambahan 8 hingga 10 menit lagi.

4

Buat icing: Kocok gula bubuk dan air hangat dalam mangkuk kecil hingga halus. Celupkan bagian atas kue ke dalam icing, lalu taburi dengan permen peppermint yang dihancurkan. Ulangi dengan sisa kue. Biarkan icing mengeras sebelum disajikan, setidaknya 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

123

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kertas roti untuk membersihkan dengan mudah.Tambahkan lebih banyak permen peppermint di atasnya untuk rasa peppermint ekstra.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.