env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Penne Primavera

Biaya $10.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $10.5

BAHAN-BAHAN

  • Minyak & Bumbu

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧄 1 siung bawang putih, dihancurkan

  • Sayuran

    • 🥦 2 cangkir kuntum brokoli
    • 🥕 1 wortel sedang, diiris tipis memanjang
    • ½ cangkir kacang polong beku

  • Kaldu & Produk Susu

    • 2 cangkir kaldu sayuran
    • 🧀 ½ cangkir keju Parmesan segar parut

  • Pasta

    • 1 (8 ons) paket pasta penne

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dan bawang putih dalam wajan besar dengan api sedang. Saat bawang putih empuk, angkat dari wajan dan sisihkan. Masukkan brokoli dan wortel ke dalam wajan, dan masak selama 2 menit, cukup hingga panas merata.

2

Dalam panci, didihkan kaldu sayuran. Aduk pasta penne dan bawang putih yang telah dipanaskan. Masak selama 5 menit, atau hingga pasta hampir al dente. Angkat dan buang siung bawang putih.

3

Pindahkan pasta yang dimasak sebagian dan kaldu ke wajan. Campurkan kacang polong. Tutup wajan, dan lanjutkan memasak selama 10 menit dengan api sedang, atau hingga pasta al dente dan sayuran empuk.

4

Aduk dengan keju Parmesan untuk disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

347

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 54g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, taburi serpihan cabai merah sebelum disajikan.Gunakan pasta penne gandum utuh untuk tambahan serat dan nutrisi.Untuk alternatif vegan, ganti keju Parmesan dengan ragi nutrisi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.