
Pai Cokelat Chip Pecan
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porsi
- $12
Pai Cokelat Chip Pecan
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Kerak
- 2 ½ cangkir tepung serbaguna
- 🧂 ⅛ sendok teh garam
- 🧈 ½ cangkir mentega, didinginkan dan dipotong dadu
- 5 sendok makan air es
Isian
- 🥚 3 butir telur
- 🍚 ¾ cangkir gula putih
- ¾ cangkir sirup jagung ringan
- 🧈 ¼ cangkir mentega, dilelehkan
- 🍫 ½ cangkir cokelat chip semi-manis
- ½ cangkir kacang pecan cincang
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Untuk Membuat Kerak: Dalam mangkuk sedang, campur tepung dan garam. Aduk rata, lalu masukkan mentega hingga campuran berukuran seperti kacang polong kecil. Tambahkan air es dan aduk hingga adonan membentuk bola.
Biarkan adonan istirahat di lemari es selama 20 menit, kemudian giling tipis dan pasangkan ke dalam loyang pai berukuran 9 inci. Sisihkan.
Untuk Membuat Isian: Dalam mangkuk sedang, campur telur dan gula. Tambahkan sirup jagung dan mentega leleh. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Sebarkan cokelat chip dan potongan pecan di dasar kulit pai. Tuangkan campuran telur di atas lapisan cokelat chip dan pecan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 35 menit. Sajikan hangat atau dingin dengan tambahan krim kocok dan taburan cokelat chip jika diinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
579
Kalori
- 8gProtein
- 80gKarbohidrat
- 28gLemak
💡 Tips
Simpan adonan kerak di lemari es untuk memastikan kekerasan yang tepat sebelum digiling.Sajikan dengan krim kocok dan cokelat chip ekstra untuk penampilan yang menarik.Biarkan pai dingin sepenuhnya jika Anda menginginkan tekstur isian yang lebih padat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.