env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Snickerdoodle Selai Kacang

Biaya $6.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 48 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 ¼ cangkir selai kacang
    • 🧂 1 cangkir gula putih
    • 1 cangkir gula merah yang dipadatkan
    • 🧈 ½ cangkir mentega tanpa garam
    • ½ cangkir shortening
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🥚 2 butir telur

  • Bahan Kering

    • 🌾 2 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh krim tartar
    • 1 ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 1 ½ sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Topping

    • 🧂 ¼ cangkir gula putih
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

2

Campurkan selai kacang, 1 cangkir gula putih, gula merah, mentega, dan shortening dalam mangkuk besar. Kocok dengan mixer listrik hingga lembut. Aduk masuk ekstrak vanila. Kocok telur.

3

Ayak tepung, krim tartar, 1 1/2 sendok teh kayu manis, soda kue, baking powder, dan garam bersama-sama dalam mangkuk terpisah. Tambahkan secara bertahap ke dalam campuran telur dan aduk rata.

4

Campurkan 1/4 cangkir gula dan 2 sendok teh kayu manis dalam mangkuk dangkal. Gulung adonan menjadi bola-bola berukuran 1 inci, gulung dalam campuran gula-kayu manis, dan letakkan di atas loyang. Pipihkan setiap bola sedikit dengan bagian bawah gelas minum, atau dengan membuat pola silang dengan garpu.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai agak kecokelatan, sekitar 8 menit. Jangan terlalu lama memanggang. Pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

141

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 16g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Jangan terlalu lama memanggang agar kue tetap lembut.Gunakan garpu untuk membuat pola hiasan silang di atas kue.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.