env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Peach and Blueberry Cobbler

Biaya $6.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Buah-buahan

    • 🍑 4 cangkir persik kalengan iris dengan jus
    • 1 cangkir blueberry beku

  • Bahan Kering

    • ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 🍬 ½ cangkir gula putih
    • 1 sendok teh baking powder

  • Produk Susu

    • 🧈 ½ cangkir mentega

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Olesi loyang kaca persegi berukuran 9 inci.

2

Tuangkan persik beserta airnya ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan taburi blueberry di atasnya.

3

Kocok bersama tepung, gula, dan baking powder dalam mangkuk besar hingga tercampur rata. Masukkan mentega menggunakan 2 pisau atau pemotong adonan hingga campuran menyerupai remah kasar; taburkan di atas blueberry dan persik.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai buah menggelegak dan topping berwarna keemasan, selama 45 menit hingga 1 jam.

5

Biarkan dingin; isian akan mengental saat dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

344

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 51g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan satu sendok es krim vanila untuk menambah rasa.Untuk lapisan atas yang lebih keemasan, gunakan mentega dingin dan hindari pencampuran berlebihan saat memotongnya ke dalam bahan kering.Ganti persik dengan yang segar atau beku jika persik kalengan tidak tersedia untuk rasa yang lebih segar.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.