Isi panci besar dengan air yang diberi sedikit garam dan didihkan. Aduk spaghetti dan kembalikan hingga mendidih. Masak spaghetti tanpa ditutup, aduk sesekali, sampai lembut namun masih kenyal saat digigit, sekitar 8 menit. Tiriskan dengan baik di saringan yang diletakkan di wastafel.

Sementara itu, panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Aduk bawang putih; masak hingga melunak, sekitar 1 menit. Tambahkan chard Swiss; masak dan aduk hingga batang chard lunak. Gunakan sedikit air pasta untuk membantu mengukus chard dengan menutupi wajan.