env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Saus Mentega Peterseli dengan Dressing Lemon

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Saus Mentega Peterseli

    • 🧈 454g mentega
    • πŸ§„ 42g bawang putih
    • πŸ§… 30g bawang merah atau bawang bombay
    • 🌿 40-100g peterseli
    • 🌰 10-15g kenanga, almond, kacang tanah, atau walnut
    • Sejumput tepung roti
    • πŸ§‚ 8g garam
  • Bahan Dressing Lemon

    • πŸ‹ 1 sdm cuka lemon atau jus lemon
    • 2 sdm minyak zaitun
    • πŸ§‚ Sejumput garam
    • Sejumput lada
    • πŸ‹ Sedikit kulit lemon

LANGKAH

1

Campurkan semua bahan kecuali mentega dalam blender.

2

Campurkan bahan yang sudah diblender dengan mentega dalam mangkuk.

3

Bentuk campuran menjadi kubus dan biarkan mengeras.

4

Lelehkan kubus yang telah mengeras di wajan.

5

Tuangkan saus leleh di atas hidangan Anda.

6

Siapkan dressing lemon dengan mencampur semua bahan dressing.

7

Siram dressing lemon di atas hidangan dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

πŸ”₯

450

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 40g
    Lemak

πŸ’‘ Tips

Simpan kubus saus sisa di lemari es hingga satu minggu.Gunakan peterseli segar untuk rasa yang lebih bersemangat.Eksperimen dengan berbagai jenis kacang-kacangan untuk tekstur unik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.