Tumis Paprika Jamur dengan Saus Tiram
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porsi
- $5
Tumis Paprika Jamur dengan Saus Tiram
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 1 paprika merah
- 1 paprika kuning
- 🍄 1 bungkus jamur tiram
- 🧅 2 batang daun bawang
Bumbu
- 1 sdm minyak zaitun
- 1-2 sdm saus tiram
- 🌰 1 sdt biji wijen
LANGKAH
Cuci semua sayuran di bawah air mengalir.
Potong daun bawang menjadi potongan sepanjang jari.
Iris paprika merah dan kuning menjadi strip sepanjang jari.
Robek jamur tiram menjadi potongan kecil setelah dicuci ringan.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang dan tumis paprika terlebih dahulu.
Tambahkan jamur tiram ke dalam wajan dan tumis.
Tambahkan 1-2 sdm saus tiram dan aduk rata.
Tambahkan daun bawang dan tumis hingga layu.
Taburkan biji wijen dan aduk untuk menyelesaikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
120
Kalori
- 3gProtein
- 10gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Gunakan api besar untuk mencegah jamur menjadi lembek.Anda bisa mengganti daun bawang dengan kucai untuk rasa yang berbeda.Tambahkan mie kaca yang sudah direndam untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.