env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tumis Telur Paprika: Makanan Cepat Rendah Karbohidrat Tinggi Protein

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 paprika, dipotong-potong
    • 🧅 1/2 bawang bombay, dipotong-potong

  • Protein

    • 🥚 3 telur, dikocok

  • Bumbu

    • 🧂 1/4 sdt garam
    • 1/4 sdt merica hitam
    • 1/4 sdt serpihan peterseli

  • Minyak

    • 1 sdm minyak beras

LANGKAH

1

Potong paprika dan bawang bombay menjadi potongan berukuran gigitan.

2

Kocok telur dan tambahkan air, kaldu, atau susu jika diinginkan.

3

Panaskan minyak beras dalam wajan, tuangkan telur kocok, dan bumbui dengan garam dan merica.

4

Masak telur orak-arik hingga 80% matang dan sisihkan. Tumis paprika dan bawang bombay di wajan yang sama.

5

Gabungkan telur orak-arik dengan sayuran tumis dan masak bersama-sama.

6

Taburkan serpihan peterseli di atasnya sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak beras untuk sentuhan Mediterania.Sesuaikan bumbu sesuai selera, tetapi hindari terlalu asin untuk hidangan yang lebih sehat.Sajikan dengan salad segar di sisi untuk makanan yang seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.