Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.

Campurkan prune, kismis, almond, kenanga, hazelnut, gula, selai jeruk, kulit jeruk manisan, dan kayu manis dalam mangkuk besar dan aduk hingga tercampur menggunakan sendok kayu.

Tuangkan anggur dan minyak zaitun. Tambahkan tepung dan campur semuanya menjadi adonan lengket, tambahkan lebih banyak tepung jika campuran tidak menyatu.

Bentuk campuran menjadi 8 batangan berukuran sama dengan tangan yang dibasahi dan tempatkan di atas loyang yang sudah dipersiapkan.