env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Hash Daging Sapi dan Kentang Goreng

Biaya $8.5, simpan $4.5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥩 300g daging sapi cincang

  • Sayuran

    • 🥔 4 kentang ukuran sedang, potong dadu
    • 1 paprika, potong dadu
    • 🧅 1 bawang, cincang

  • Bumbu dan Kondimen

    • 1 sdt bubuk bawang putih
    • 1 sdt paprika asap
    • 2 sdm minyak goreng
    • 🧂 Garam sesuai selera
    • Lada hitam sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang.

2

Tambahkan kentang dadu dan masak hingga berwarna keemasan dan empuk, sekitar 10 menit.

3

Dorong kentang ke sisi wajan dan masak daging sapi cincang hingga kecokelatan.

4

Campur daging dengan kentang, lalu tambahkan bawang cincang, paprika, bubuk bawang putih, dan paprika asap. Masak selama 5 menit lagi.

5

Sesuaikan garam dan lada sesuai selera. Sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil yang lebih renyah, hindari terlalu sering mengaduk hash saat memasak.Opsional, taburi dengan peterseli segar untuk kesegaran tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.