env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Granola Paleo

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kacang-kacangan dan Biji-bijian

    • 2 cangkir almond iris
    • 1 cangkir pecan cincang
    • 1 cangkir walnut cincang
    • 1 cangkir biji bunga matahari
    • ⅛ cangkir biji wijen
  • Pemanis

    • 🍯 ½ cangkir madu
  • Lemak

    • 2 sendok makan mentega yang diberi rumput
  • Rempah-rempah dan Perasa

    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧂 ½ sendok teh garam kosher
    • ½ sendok teh cengkeh bubuk
    • ½ sendok teh pala bubuk
  • Penambahan Opsional

    • 1 cangkir kismis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 300 derajat F (150 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.

2

Campurkan almond, pecan, walnut, biji bunga matahari, dan biji wijen dalam mangkuk.

3

Panaskan madu dan mentega di dalam panci di atas api kecil sampai mentega meleleh. Tambahkan ekstrak vanila, kayu manis, garam, cengkeh, dan pala. Aduk rata dan angkat dari api.

4

Tuangkan campuran madu di atas campuran kacang dan biji; aduk rata. Sebarkan secara merata di atas loyang yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan, aduk setiap 15 menit, sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 40 menit. Biarkan dingin hingga granola mudah hancur. Tambahkan kismis setelah granola dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

242

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran hingga 2 minggu.Anda bisa mengganti mentega dengan minyak kelapa untuk versi bebas susu.Sesuaikan resep dengan menambahkan buah kering lainnya atau rempah-rempah sesuai preferensi Anda.Sempurna untuk persiapan makan karena bisa tahan selama beberapa hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.