env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pasta Jamur Tiram

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 1 (16 ons) bungkus pasta linguine

  • Dairy

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • ⅔ cangkir krim whipping berat
    • 🧀 ¼ cangkir keju Parmesan

  • Jamur

    • 1 pon jamur tiram, dicincang

  • Herbs & Seasoning

    • ⅓ cangkir peterseli segar cincang
    • 🧂 Garam dan lada hitam bubuk secukupnya

  • Sayuran

    • 4 daun bawang hijau, dicincang

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Masak linguine sampai empuk namun tetap kenyal saat digigit, sekitar 11 menit. Tiriskan dan pindahkan ke mangkuk saji.

2

Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan jamur; masak dan aduk hingga empuk dan sedikit kecokelatan, sekitar 5 menit. Aduk peterseli, garam, dan lada hitam; masak hingga rasa tercampur, sekitar 1 menit. Tuangkan krim berat. Didihkan perlahan; masak hingga saus sedikit mengental, sekitar 5 menit.

3

Tuangkan saus di atas pasta dalam mangkuk saji; aduk untuk mencampur. Tambahkan daun bawang dan keju Parmesan; aduk hingga tercampur.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

819

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 92g
    Karbohidrat
  • 42g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju Parmesan yang baru diparut untuk rasa yang lebih kuat.Krim berat bisa diganti dengan half-and-half untuk opsi yang lebih ringan.Sajikan hidangan ini bersama wine putih renyah atau air soda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.