env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Kopi Semalaman

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 51 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Batter

    • 🧈 ⅓ cangkir mentega, dilunakkan
    • 🍚 ½ cangkir gula putih
    • 🍯 ¼ cangkir gula merah yang dipadatkan
    • 🥚 1 butir telur
    • 🌾 1 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 ½ sendok teh baking powder
    • 🧂 ¼ sendok teh soda kue
    • 🌿 ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🥛 ½ cangkir susu fermentasi

  • Topping

    • 🍯 ¼ cangkir gula merah yang dipadatkan
    • 🌰 ¼ cangkir kacang kenanga cincang halus
    • 🌿 ¼ sendok teh kayu manis bubuk

LANGKAH

1

Olesi dengan ringan loyang panggang persegi berukuran 8 inci. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula putih, dan 1/4 cangkir gula merah. Kocok telur hingga tercampur rata.

2

Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, baking powder, soda kue, dan 1/2 sendok teh kayu manis. Aduk ke dalam campuran mentega secara bergantian dengan susu fermentasi.

3

Ratakan adonan secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

4

Dalam mangkuk kecil, campurkan 1/4 cangkir gula merah, kacang kenanga, dan 1/4 sendok teh kayu manis. Taburkan campuran tersebut di atas adonan. Tutup dan dinginkan semalaman.

5

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Panggang selama 40-45 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

177

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 26g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kacang kenanga segar untuk topping yang lebih renyah.Taburkan sedikit gula bubuk setelah dipanggang untuk rasa manis ekstra.Sajikan hangat dengan secangkir kopi untuk pengalaman terbaik.Pendinginan semalaman memungkinkan rasa menyatu dengan indah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.