env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kentang Goreng Ubi Jalar Panggang

Biaya $3.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🍠 3 ubi jalar sedang, panjang 5"
  • Minyak dan Lemak

    • 3 sendok makan minyak zaitun

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Cuci dan kupas ubi jalar. Potong menjadi irisan setebal 1/4 inci.

3

Dalam mangkuk besar, aduk irisan dengan minyak zaitun hingga terlapisi. Taburi dengan garam dan merica jika diinginkan.

4

Sebarkan dalam satu lapisan di atas loyang pemanggang.

5

Panggang pada suhu 425°F hingga lunak dan berwarna keemasan (sekitar 20 menit), balik sesekali untuk memastikan kematangan merata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

117

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kertas roti untuk mencegah kentang goreng menempel pada loyang.Untuk hasil yang lebih renyah, rendam irisan ubi jalar dalam air dingin selama 30 menit sebelum dimasak, kemudian keringkan sepenuhnya.Sesuaikan bumbu sesuai selera dengan rempah-rempah seperti paprika, bubuk bawang putih, atau kayu manis.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.