Mangkuk Nasi Udang Bawang

Name: Mangkuk Nasi Udang Bawang
Total time: 15 min
Yield: 1 Porsi
Ingredients: 🦐 Segenggam udang; 🧅 1/2 bawang bombay, diiris; 2 sdm kecap asin; 1 sdm ekstrak plum; 2 sdm sirup jagung; 1 sdm anggur masak; 💧 2 sdm air; 1 sdm bubuk cabai; 🧄 1/2 sdm bawang putih cincang; 1/2 sdm minyak wijen; Sejumput biji wijen; Sejumput daun bawang cincang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

15 Min
1 Porsi
$5

Mangkuk Nasi Udang Bawang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

15 Min
1 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🦐 Segenggam udang
- 🧅 1/2 bawang bombay, diiris
Bahan Saus
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm ekstrak plum
- 2 sdm sirup jagung
- 1 sdm anggur masak
- 💧 2 sdm air
- 1 sdm bubuk cabai
- 🧄 1/2 sdm bawang putih cincang
- 1/2 sdm minyak wijen
Hiasan
- Sejumput biji wijen
- Sejumput daun bawang cincang

LANGKAH

Siapkan bahan-bahannya: iris bawang bombay dan bilas udang jika beku.

Campur bahan saus: kecap asin, ekstrak plum, sirup jagung, anggur masak, air, bubuk cabai, bawang putih, dan minyak wijen.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tumis irisan bawang bombay hingga keemasan.

Tambahkan udang ke dalam wajan dan aduk sampai matang.

Tuangkan saus yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan masak hingga mengental dan melapisi udang serta bawang.

Sajikan campuran udang dan bawang di atas mangkuk nasi. Hiasi dengan biji wijen dan daun bawang cincang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

25g
Protein
50g
Karbohidrat
10g
Lemak

💡 Tips

Gunakan udang segar untuk rasa yang lebih baik.Tambahkan telur orak arik untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.Sesuaikan tingkat kemanisan saus dengan mengurangi sirup jagung.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.