Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng, dan tumis bawang bombay cincang serta daging ayam cincang hingga harum.

Masukkan nasi putih dan saus tomat, aduk hingga merata, lalu sisihkan.

Kocok telur di dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam, lalu aduk hingga merata.

Panaskan wajan dengan api kecil, tuangkan adonan telur, tunggu hingga permukaannya mengeras, masukkan nasi yang sudah ditumis, lalu bungkus hingga berbentuk seperti nasi bungkus telur.