Gravy Sosis Kuno
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porsi
- $10
Gravy Sosis Kuno
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Main
- 450 gram sosis babi giling
- 3 sendok makan lemak bacon
- 🌾 ¼ cangkir tepung serbaguna
- 🥛 3 cangkir susu
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
LANGKAH
Masak sosis dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi hingga berwarna cokelat dan bergerindil, sekitar 5 hingga 7 menit. Pindahkan sosis ke piring, biarkan tetesan di wajan.
Tambahkan lemak bacon ke dalam tetesan sosis, dan turunkan panas menjadi sedang. Kocok tepung dan aduk terus hingga campuran menjadi seperti pasta dan berubah menjadi cokelat keemasan, sekitar 5 menit.
Secara bertahap kocok susu hingga halus. Didihkan hingga mendidih, lalu kembalikan sosis ke dalam wajan dan bumbui dengan garam dan merica. Masak, aduk sesekali, hingga campuran halus dan kental, sekitar 10 hingga 15 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
297
Kalori
- 10gProtein
- 8gKarbohidrat
- 25gLemak
💡 Tips
Sajikan di atas roti gulung atau roti panggang untuk sarapan bergaya Selatan yang klasik.Jika Anda tidak memiliki lemak bacon, Anda bisa menggunakan mentega sebagai pengganti.Untuk versi yang lebih pedas, pertimbangkan untuk menambahkan sejumput bubuk cabai cayenne atau serpihan cabai merah.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.