env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Muffin Havermut Blueberry

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🥛 1 cangkir susu
    • ¼ cangkir minyak sayur
    • 🥚 1 butir telur

  • Bahan Kering

    • 1 ¼ cangkir oatmeal cepat masak
    • 🌾 1 cangkir tepung serbaguna
    • 🍚 ⅓ cangkir gula putih
    • 1 sendok makan baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 1 cangkir blueberry, bilas dan tiriskan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C). Olesi loyang muffin 12-cup dengan minyak atau lapisi dengan kertas pembungkus.

2

Kocok susu, minyak, dan telur dalam mangkuk hingga tercampur rata. Aduk oatmeal, tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk terpisah, buat lubang di tengahnya. Tuangkan campuran susu ke dalam lubang tersebut dan aduk hingga bahan tercampur; masukkan blueberry.

3

Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan, isi masing-masing 2/3 penuh.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga bagian atas kembali saat ditekan ringan, sekitar 20 hingga 25 menit. Dinginkan dalam loyang selama 5 menit. Pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

156

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan blueberry segar atau beku; jika menggunakan yang beku, jangan dicairkan untuk mencegah kelembapan berlebih dalam adonan.Simpan muffin dalam wadah kedap udara hingga 3 hari, atau bekukan untuk kesegaran lebih lama.Untuk variasi yang lebih sehat, ganti setengah tepung dengan tepung gandum.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.