env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Muffin Oat Saus Apel

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🥣 1 cangkir oat gulung
    • 🌾 1 cangkir tepung gandum utuh
    • 1 sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh soda kue
    • ½ cangkir gula merah

  • Bahan Basah

    • 🥛 1 cangkir susu fermentasi (buttermilk)
    • 🍎 ½ cangkir saus apel
    • 🥚 1 butir telur

LANGKAH

1

Masukkan oat ke dalam mangkuk kecil, tuangkan susu fermentasi. Biarkan campuran tersebut selama dua jam pada suhu ruangan.

2

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi 12 cetakan muffin dengan minyak atau lapisi dengan cup kertas muffin.

3

Dalam mangkuk besar, aduk rata tepung gandum utuh, baking powder, soda kue, dan gula merah.

4

Campurkan oat/susu fermentasi, saus apel, dan telur ke dalam bahan kering. Aduk hingga tercampur rata dan tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

101

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur tambahan, taburkan beberapa oat gulung di atas muffin sebelum dipanggang.Untuk menghemat waktu, siapkan campuran oat dan susu fermentasi pada malam hari dan simpan dalam lemari es.Muffin ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara hingga satu minggu atau dibekukan hingga satu bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.