Kerak Pizza Tanpa Ragi
Biaya $2.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 Porsi
- $2.5
Kerak Pizza Tanpa Ragi
Biaya $2.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 Porsi
- $2.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🌾 1 ⅓ cangkir tepung serbaguna
- 🧂 1 sendok teh baking powder
- 🧂 ½ sendok teh garam
Bahan Basah
- 🥛 ½ cangkir susu bebas lemak
- 2 sendok makan minyak zaitun
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Campur tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk; aduk rata dengan susu dan minyak zaitun hingga membentuk adonan yang lembut.
Pindahkan adonan ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan uleni sebanyak 10 kali. Bentuk adonan menjadi bola; tutup dengan mangkuk terbalik dan diamkan selama 10 menit.
Sementara itu, panaskan oven hingga 400°F (200°C).
Gulung adonan menjadi lingkaran berukuran 12 inci di atas loyang.
Panggang kerak dalam oven yang sudah dipanaskan selama 8 menit.
Tambahkan topping favorit Anda dan panggang hingga kerak berwarna cokelat keemasan, sekitar 10 hingga 15 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
112
Kalori
- 3gProtein
- 17gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Membiarkan adonan istirahat memastikan teksturnya lebih lembut dan mudah dikerjakan.Memanggang kerak sebelum menambahkan topping mencegah dasar pizza menjadi lembek.Eksperimen dengan topping seperti sayuran, keju, atau saus sesuai selera Anda.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.