env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pai Apel Tanpa Gula

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kerak Pai

    • 2 kerak pai ukuran 9 inci

  • Isian

    • 1 kaleng (12 ons cair) konsentrat jus apel tanpa pemanis, dicairkan
    • 3 sendok makan tepung jagung
    • 1 sendok makan kayu manis bubuk
    • 🍏 6 cangkir irisan apel hijau

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Kocok 1/3 cangkir konsentrat jus apel bersama dengan tepung jagung dan kayu manis dalam mangkuk kecil. Sisihkan.

3

Masak apel dengan sisa konsentrat jus apel dalam panci besar hingga apel menjadi lunak, sekitar 10 menit. Aduk campuran tepung jagung dan lanjutkan memasak hingga mengental. Angkat dari api.

4

Sendokkan campuran apel ke dalam loyang pai yang dilapisi adonan. Tutup dengan kerak atas. Rekatkan dan bentuk pinggiran. Buat lubang ventilasi di bagian atas.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga kerak berwarna cokelat keemasan, sekitar 45 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

307

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 52g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan apel hijau segar dan kokoh untuk rasa asam terbaik.Pastikan lubang ventilasi pada kerak pai cukup terbuka untuk melepaskan uap saat memanggang.Tutupi tepi pai dengan aluminium foil jika mulai kecokelatan terlalu cepat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.