
Bawang Gaya New York Pushcart (Untuk Hot Dog)
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porsi
- $5
Bawang Gaya New York Pushcart (Untuk Hot Dog)
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🧅 2 bawang bombay, diiris menjadi cincin setebal 1/4 inci
- 1/2 paprika hijau, diiris tipis-tipis
Bumbu
- 🍅 1/4 cangkir saus tomat, atau lebih sesuai selera
- 1 tetes saus cabai pedas
Rempah Kering
- 🧂 1/2 sendok teh gula putih
- 1/8 sendok teh bubuk cabai
- Sejumput kayu manis bubuk
Cairan Masak
- 2 sendok makan minyak sayur
- 💧 1 cangkir air
LANGKAH
Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang.
Masak dan aduk bawang bombay dan paprika hijau hingga bawang agak kecokelatan dan lunak, sekitar 8 sampai 12 menit.
Campurkan saus tomat, gula, bubuk cabai, saus cabai panas, dan kayu manis hingga tercampur rata.
Tuangkan air, didihkan campuran tersebut, dan kecilkan api tanpa ditutup hingga bawang lunak, sekitar 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
42
Kalori
- 1gProtein
- 5gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Sesuaikan gula dan saus cabai panas sesuai selera untuk rasa yang lebih pedas atau manis.Cocok untuk hot dog, tetapi juga bisa digunakan sebagai topping untuk burger atau sandwich.Simpan sisa makanan di lemari es hingga 3 hari dan panaskan kembali sebelum disajikan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.