Fudge Tanpa Gagal
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $8
Fudge Tanpa Gagal
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 4 cangkir gula bubuk
- ½ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 🧂 ¼ sendok teh garam
Bahan Basah
- 🧈 6 sendok makan mentega
- 🥛 ¼ cangkir susu
- 1 sendok makan ekstrak vanila
Tambahan
- 1 cangkir pecan cincang
LANGKAH
Olesi loyang berukuran 9x9 inci dengan mentega.
Kombinasikan gula, kakao, mentega, susu, vanila, dan garam di bagian atas panci ganda di atas air yang mendidih. Masak sambil diaduk hingga halus.
Angkat dari api dan kocok hingga campuran kehilangan kilapnya. Aduk kacang cincang dan tuangkan dengan cepat ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Biarkan dingin sepenuhnya sebelum dipotong menjadi kotak-kotak.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
283
Kalori
- 2gProtein
- 43gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Gunakan bubuk kakao berkualitas tinggi untuk rasa cokelat yang lebih kaya.Pastikan untuk mengocok campuran secara menyeluruh untuk mendapatkan tekstur fudge yang sempurna.Alasi loyang dengan kertas perkamen agar lebih mudah dilepas dan dipotong.Simpan fudge dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan atau di lemari es untuk menjaga kesegarannya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.