
Nektarin Blueberry Cobbler
Biaya $8.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 9 Porsi
- $8.5
Nektarin Blueberry Cobbler
Biaya $8.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 9 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Buah
- 1 1/2 pon nektarin
- 2 cangkir blueberry
Bahan kering
- 1 1/2 cangkir gula
- 1 sendok makan tepung jagung
- 1 cangkir tepung terigu
Bahan basah
- 🧈 6 sendok makan mentega
- 🥚 1 butir telur besar
- 1 sendok teh ekstrak vanila
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Semprotkan loyang panggang ukuran 8x8 inci dengan semprotan masak anti lengket.
Campur irisan nektarin, blueberry, 1 cangkir gula, dan tepung jagung dalam mangkuk; tambahkan buah ke dalam loyang panggang.
Aduk tepung terigu, sisa 1/2 cangkir gula, mentega, telur, dan vanila dalam mangkuk untuk membuat adonan yang halus. Tuangkan adonan secara merata di atas buah dengan sendok.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga topping berwarna keemasan dan buah menggelegak, 28 hingga 35 menit.
Opsional: Panaskan penggorengan udara hingga 400 derajat F (200 derajat C). Masukkan cobbler ke dalam penggorengan udara hingga topping renyah, sekitar 5 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
312
Kalori
- 3gProtein
- 58gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Untuk topping yang lebih renyah, gunakan langkah opsional penggorengan udara setelah memanggang.Sajikan dengan satu scoop es krim vanila atau krim kocok untuk rasa manis tambahan.Ganti nektarin dengan persik atau plum untuk variasi rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.