env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nanaimo Bars

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Lapisan Dasar

    • 🧈 1/2 cangkir mentega yang dilunakkan
    • 5 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
    • 1/4 cangkir gula putih
    • 🥚 1 butir telur besar, dikocok
    • 1 3/4 cangkir remah biskuit graham
    • 1 cangkir kelapa parut
    • 1/2 cangkir kacang almond cincang halus (Opsional)
  • Lapisan Tengah

    • 🧈 1/2 cangkir mentega yang dilunakkan
    • 3 sendok makan krim kental
    • 2 sendok makan bubuk custard
    • 2 cangkir gula bubuk
  • Lapisan Atas

    • 4 (1 ons) kotak cokelat masak semi-manis
    • 🧈 2 sendok teh mentega

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Di bagian atas panci ganda, campurkan 1/2 cangkir mentega yang dilunakkan, bubuk kakao, dan gula. Aduk sesekali hingga meleleh dan halus. Kocok telur dan aduk hingga mengental, sekitar 2 hingga 3 menit.

3

Angkat dari api dan masukkan remah biskuit graham, kelapa, dan almond. Tekan ke dasar loyang ukuran 8x8 inci yang tidak diolesi minyak.

4

Untuk lapisan tengah, kocok sisa 1/2 cangkir mentega yang dilunakkan, krim kental, dan bubuk custard hingga ringan dan mengembang. Campurkan gula bubuk hingga halus. Sebarkan di atas lapisan bawah dalam loyang. Dinginkan untuk mengeras.

5

Saat lapisan kedua sedang didinginkan, lelehkan cokelat semi-manis dan 2 sendok teh mentega bersama-sama dalam microwave atau dengan api kecil.

6

Sebarkan campuran cokelat leleh di atas bar yang telah didinginkan.

7

Biarkan cokelat mengeras sebelum dipotong menjadi kotak-kotak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

311

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan cokelat berkualitas tinggi untuk lapisan atas yang lebih kaya.Dinginkan setiap lapisan sepenuhnya untuk mencegah noda saat menambahkan lapisan berikutnya.Simpan dalam lemari es untuk menjaga tekstur dan kesegaran.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.