env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Roti Zucchini Favorit Anak Saya

Biaya $6.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 20 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 1 ½ cangkir tepung gandum utuh
    • 🧂 1 cangkir gula putih
    • 1 cangkir gula merah muda
    • 2 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh pala bubuk
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧂 1 sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 1 sendok makan ekstrak vanila
    • 🥚 4 butir telur, dikocok ringan
    • 1 cangkir minyak sayur
    • 1 sendok makan jus lemon

  • Produk Segar

    • 3 cangkir zucchini parut, diperas hingga kering

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C).

2

Campurkan tepung, gula, soda kue, pala, kayu manis, dan garam dalam mangkuk besar.

3

Lipat bahan-bahan berikut satu per satu menggunakan spatula karet, dalam urutan yang terdaftar: vanila, telur, minyak sayur, jus lemon, dan zucchini.

4

Bagi adonan di antara dua loyang roti.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, selama 65 hingga 75 menit.

6

Dinginkan dalam loyang selama 10 menit sebelum dikeluarkan untuk didinginkan sepenuhnya di rak pendingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

262

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Biarkan zucchini parut duduk di saringan untuk mengeluarkan kelebihan air sebelum dicampur.Gunakan zucchini ukuran sangat besar dan buang bijinya untuk tekstur optimal.Sisa zucchini parut dapat digunakan untuk membuat bakwan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.