
Kacang Polong Lembek
Biaya $3, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $3
Kacang Polong Lembek
Biaya $3, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥗 1 bungkus (10 ons) kacang polong hijau beku
- 🥛 1/4 cangkir krim kental
- 🧈 1 sendok makan mentega
- 🧂 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam segar, digiling
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Didihkan panci dangkal berisi air yang diberi sedikit garam dengan api sedang-tinggi. Tambahkan kacang polong beku, dan masak selama 3 menit, atau hingga empuk.
Tiriskan kacang polong dan pindahkan ke blender atau food processor besar. Tambahkan krim, mentega, garam, dan merica; proses hingga tercampur, tetapi tetap kental dengan potongan kecil kacang polong.
Sesuaikan bumbu sesuai selera, dan sajikan segera.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
132
Kalori
- 4gProtein
- 10gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Kacang polong lembek sangat cocok dipadukan dengan ikan goreng seperti kod atau haddock.Untuk versi vegan, ganti mentega dengan alternatif nabati dan gunakan krim kelapa atau krim kacang mete sebagai pengganti krim kental.Anda bisa menambahkan daun mint ke dalam blender untuk sentuhan aroma segar.Gunakan merica hitam segar yang baru digiling untuk rasa yang kuat dan tajam.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.