env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gnocchi Jamur Bayam dengan Saus Krim Boursin

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 (18 ons) paket gnocchi
    • 1 sendok makan mentega tawar
    • 🍄 ½ cangkir jamur segar iris
    • 4 siung bawang putih, cincang halus
    • ¼ cangkir krim whipping berat
    • ¾ cangkir air rebusan pasta yang disisihkan
    • 4 cangkir bayam bayi
    • 1 (5.2 ons) paket keju bumbu bawang putih dan herbal (seperti Boursin®)

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Masak gnocchi dalam air mendidih hingga mengapung ke permukaan, sekitar 2 hingga 4 menit.

2

Sementara itu, lelehkan mentega dalam wajan tebal dengan api sedang-tinggi. Tambahkan irisan jamur dan tumis hingga melunak, sekitar 3 menit. Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum, sekitar 30 detik. Kecilkan api, dan tuangkan krim.

3

Angkat 3/4 cangkir air rebusan dan sisihkan. Letakkan bayam di dasar saringan dan tiriskan gnocchi di atas bayam untuk melunakkannya.

4

Aduk keju ke dalam wajan dan tambahkan air rebusan yang disisihkan; terus aduk hingga keju meleleh.

5

Tambahkan gnocchi dan bayam layu ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata. Sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

421

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 26g
    Karbohidrat
  • 34g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menambah protein, pertimbangkan untuk menambahkan potongan ayam panggang atau udang matang ke hidangan ini.Jika Anda lebih suka rasa yang lebih pedas, taburkan serpihan cabai merah sebelum disajikan.Anda bisa menggunakan keju krim biasa jika Boursin tidak tersedia, tetapi tambahkan bawang putih dan herba segar untuk rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.