Makaroni dan Keju Tikus
Biaya $8, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porsi
- $8
Makaroni dan Keju Tikus
Biaya $8, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍝 1 ½ cangkir makaroni siku mentah
- 🧈 ¼ cangkir mentega
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1 sendok teh bubuk mustard
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
- 🥛 2 cangkir susu
- 🧀 8 ons keju Amerika, dipotong dadu
- 🧀 8 ons makanan keju olahan (misalnya, Velveeta), dipotong dadu
- ¼ cangkir remah roti kering bumbu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400°F (205°C). Olesi loyang casserole berkapasitas 1,5 liter dengan mentega.
Didihkan air dalam panci yang sedikit diasinkan. Tambahkan makaroni dan masak hingga hampir matang, sekitar 6 menit. Tiriskan.
Dalam panci terpisah, lelehkan mentega di atas api sedang. Campurkan tepung, bubuk mustard, dan merica hingga halus. Aduk perlahan susu, hilangkan semua gumpalan.
Tambahkan keju Amerika dan keju olahan ke dalam panci, aduk terus hingga saus mengental dan halus.
Campurkan makaroni yang sudah ditiriskan dengan saus keju, lalu pindahkan campuran tersebut ke loyang casserole yang sudah disiapkan.
Taburi remah roti di atasnya. Tutup loyang dan panggang selama 20 hingga 25 menit, atau hingga saus mengental dan berbuih.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
463
Kalori
- 23gProtein
- 34gKarbohidrat
- 26gLemak
💡 Tips
Untuk lapisan atas yang lebih renyah, buka penutup selama 5 menit terakhir pemanggangan.Gunakan keju parut segar untuk saus yang lebih halus.Jika Anda lebih suka rasa yang lebih tajam, ganti sebagian keju Amerika dengan keju cheddar.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.