Pie Labu Ibu
Biaya $10, simpan $25
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $10
Pie Labu Ibu
Biaya $10, simpan $25
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Pastry
- 1 resep pastry untuk pie crust tunggal berukuran 9 inci
Telur
- 🥚 3 butir telur
- 🥚 1 kuning telur
Pemanis
- 🍚 ½ cangkir gula putih
- ½ cangkir gula merah padat
Rempah-rempah
- 🧂 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh kayu manis bubuk
- ½ sendok teh pala bubuk
- ½ sendok teh jahe bubuk
- ¼ sendok teh cengkeh bubuk
Produk Susu
- 🥛 1 ½ cangkir susu
- 🥛 ½ cangkir krim kocok berat
Sayuran
- 🎃 2 cangkir pure labu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).
Dalam mangkuk besar, campurkan telur, kuning telur, gula putih, dan gula merah. Tambahkan garam, kayu manis, pala, jahe, dan cengkeh. Aduk secara bertahap susu dan krim. Tambahkan pure labu. Tuangkan isi ke dalam kulit pie.
Panggang selama sepuluh menit di oven yang sudah dipanaskan.
Turunkan suhu menjadi 350 derajat F (175 derajat C), dan panggang selama tambahan 40 hingga 45 menit, atau hingga isiannya mengental.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
345
Kalori
- 7gProtein
- 44gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur pie yang lebih halus, gunakan blender untuk mencampur bahan-bahan isi.Dinginkan pie semalaman agar lebih mudah dipotong.Sajikan dengan sejumput krim kocok atau es krim vanila sebagai pelengkap rasa.Anda bisa mengganti pure labu kalengan dengan pure labu segar jika diinginkan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.