env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Mentimun Tomat Marinasi Ibu

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Dressing

    • 1/4 cangkir minyak zaitun
    • 3 sendok makan cuka putih
    • 2 sendok makan cuka anggur merah
    • 2 sendok teh gula
    • 🧂 1 sendok teh garam kosher
    • 1/2 sendok teh merica hitam

  • Sayuran

    • 🍅 3 tomat kecil
    • 🥒 2 mentimun
    • 🧅 1 bawang bombay manis

LANGKAH

1

Campurkan minyak zaitun, cuka putih, cuka anggur merah, gula, garam, dan merica hitam dalam mangkuk besar dan aduk rata.

2

Kupas sebagian mentimun, biarkan sebagian kulit tersisa, dan potong menjadi irisan setebal 1/4 hingga 1/2 inci. Tambahkan ke campuran cuka.

3

Potong tomat menjadi irisan segitiga dan iris bawang. Tambahkan keduanya ke dalam mangkuk dan aduk rata untuk melapisi. Bumbui dengan garam dan merica tambahan jika diinginkan.

4

Tutup dan dinginkan salad di lemari es selama minimal 1 jam sebelum disajikan. Aduk lagi sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

109

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih baik, marinasi salad semalaman di dalam kulkas.Gunakan sayuran taman segar untuk rasa terbaik.Tambahkan herba segar seperti peterseli atau adas untuk lapisan rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.