env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Roti Pisang Wortel Ibu

Biaya $7, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • ½ sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 1 cangkir gula merah
    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilunakkan
    • 🍌 3 pisang, dihaluskan

  • Bahan Tambahan

    • 🥕 1 cangkir wortel parut
    • 1 cangkir kacang kenanga

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dua loyang roti berukuran 4x8 inci.

2

Campurkan tepung, soda kue, baking powder, kayu manis, dan garam dalam sebuah mangkuk.

3

Kocok gula merah dan mentega bersama-sama dalam mangkuk terpisah menggunakan mixer elektrik hingga halus dan creamy.

4

Aduk campuran tepung, bergantian dengan pisang, ke dalam campuran mentega yang sudah dikocok; lipat wortel dan kacang kenanga.

5

Tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah roti keluar bersih, selama 50 hingga 60 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

298

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pisang matang untuk rasa yang lebih manis.Parut wortel dengan halus untuk memastikan pencampuran yang merata.Roti ini sangat cocok sebagai hadiah liburan atau hidangan potluck.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.