Pancake Susu Buttermilk Ibu
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $3.5
Pancake Susu Buttermilk Ibu
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🌾 1 cangkir tepung
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh soda kue
Bahan Basah
- 🥚 1 butir telur besar
- 1 1/8 cangkir susu buttermilk
- 🧈 2 sendok makan mentega, dilelehkan
LANGKAH
Panaskan dan olesi dengan ringan wajan besar atau panggangan listrik.
Campurkan tepung, garam, dan soda kue dalam mangkuk.
Tambahkan telur, susu buttermilk, dan mentega cair; aduk secara ringan, tetapi biarkan tetap bergerindil. Adonan harus terlihat tebal, berongga, dan mengembang.
Tuangkan 1/3 cangkir adonan ke permukaan masak, ratakan sedikit dengan bagian bawah cangkir.
Masak hingga kecokelatan di setiap sisi, 1 hingga 2 menit per sisi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
210
Kalori
- 7gProtein
- 27gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Gunakan wajan atau panggangan anti lengket untuk mencegah lengket.Jangan terlalu banyak mencampur adonan; biarkan tetap bergerindil agar pancake lebih lembut.Sajikan dengan sirup berry, madu, atau buah segar untuk rasa yang lebih baik.Simpan pancake yang sudah matang tetap hangat di oven pada suhu 200°F (93°C) saat menyelesaikan sisanya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.