env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Biskuit Baking Powder Ala Ibu

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna, tambahkan lebih banyak untuk taburan
    • 2 ½ sendok teh baking powder
    • 🧂 ¾ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 5 sendok makan shortening
    • 🥛 ¾ cangkir susu
    • 1 sendok makan shortening cair, atau sesuai kebutuhan (Opsional)

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C).

2

Campurkan tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk. Tambahkan shortening dan potong-potong ke dalam tepung hingga tercampur menjadi bagian-bagian kecil. Tambahkan susu sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan membentuk bola.

3

Gulung adonan di atas papan yang ditaburi tepung hingga ketebalan 1/2 hingga 1/4 inci. Potong biskuit sesuai ukuran yang diinginkan dan celupkan ke dalam shortening cair. Letakkan biskuit di atas loyang yang tidak diolesi minyak.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 12 hingga 15 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

66

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan shortening dengan rasa mentega untuk rasa yang lebih kaya.Sesuaikan ukuran biskuit untuk membuat porsi yang lebih kecil atau lebih besar.Pastikan adonan Anda digulung secara merata untuk hasil pemanggangan yang konsisten.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.